在廣西河池羅城仫佬族自治縣,兩個看似普通的千頭豬養(yǎng)殖場,正悄然引領著一場農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色變革。它們作為楊翔集團的加盟場,通過系統(tǒng)性地應用現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術,不僅徹底告別了傳統(tǒng)豬場“臭氣熏天”的刻板印象,更將令人頭疼的污水處理難題,轉(zhuǎn)化為“污水塘變魚塘”的生態(tài)財富,生動詮釋了循環(huán)農(nóng)業(yè)與可持續(xù)發(fā)展的深刻內(nèi)涵。
技術筑基:系統(tǒng)性方案根除污染源
這兩個養(yǎng)殖場的蛻變,始于對污染源的精準控制與資源化利用。其核心在于一套涵蓋飼料改良、糞污處理、環(huán)境調(diào)控的綜合性技術體系。
在源頭減量上,養(yǎng)殖場采用了楊翔集團提供的科學配方飼料。這種飼料能顯著提高豬只對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用率,從而從源頭上減少了糞便的排泄量和其中氮、磷等污染物的含量,降低了后續(xù)處理壓力。
在過程控制中,豬舍全面升級了環(huán)境控制系統(tǒng),包括自動通風、溫度濕度調(diào)節(jié)以及采用節(jié)水型飲水設備,有效減少了圈舍內(nèi)的氨氣、硫化氫等有害氣體濃度,并控制了污水產(chǎn)生量。通過鋪設墊料、及時清糞等精細化管理,極大改善了舍內(nèi)空氣質(zhì)量,實現(xiàn)了“豬場無臭味”的直觀效果。
關鍵突破:糞污的資源化與生態(tài)化轉(zhuǎn)化
最引人注目的創(chuàng)新,在于對養(yǎng)殖廢棄物的生態(tài)化處理。傳統(tǒng)養(yǎng)殖場令人掩鼻的露天污水塘或沼氣池,在這里被改造為一個高效、多級的生態(tài)處理與利用系統(tǒng):
- 固液分離與厭氧發(fā)酵:豬糞尿首先經(jīng)過干清糞或機械刮糞收集,進行固液分離。固體部分經(jīng)過發(fā)酵制成優(yōu)質(zhì)有機肥,用于還田,滋養(yǎng)作物。液體部分則進入密閉的厭氧發(fā)酵罐(如黑膜沼氣池),在厭氧條件下產(chǎn)生沼氣,可作為清潔能源用于場區(qū)供暖、發(fā)電等。
- “污水塘”變“生態(tài)魚塘”:經(jīng)過厭氧發(fā)酵處理后的沼液,已去除了大部分有機物和病原體,但仍富含氮、磷、鉀等植物所需的營養(yǎng)元素。養(yǎng)殖場并未將其直接排放,而是將其導入經(jīng)過防滲和生態(tài)改造的池塘中。在這里,通過科學調(diào)控沼液的注入量,并引入水生植物(如狐尾藻、水葫蘆)進行吸收凈化,同時放養(yǎng)鰱魚、鳙魚等濾食性魚類。這些魚類以水中滋生的浮游生物為食,形成了“沼液—水生植物—浮游生物—魚類”的完整食物鏈。有害的污染物被轉(zhuǎn)化為水產(chǎn)品,水體得到深度凈化,實現(xiàn)了“以水養(yǎng)魚、以魚凈水”的生態(tài)循環(huán)。凈化后的水還可用于農(nóng)田灌溉,真正做到了“變廢為寶,滴水歸田”。
多維效益:環(huán)境、經(jīng)濟與社會共贏
這一現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式,帶來了顯著的綜合效益:
- 環(huán)境效益:基本實現(xiàn)了養(yǎng)殖廢棄物的“零排放”或“微排放”,極大改善了場區(qū)及周邊環(huán)境,保護了水土資源,臭氣、蚊蠅問題得到根本性解決,與周邊社區(qū)和諧共處。
- 經(jīng)濟效益:一方面,通過能源(沼氣)和資源(有機肥、漁產(chǎn)品)的回收利用,降低了生產(chǎn)成本,開辟了新的收入渠道(賣魚、賣肥),提升了養(yǎng)殖場的抗風險能力和綜合盈利能力。另一方面,生產(chǎn)出的豬肉品質(zhì)更有保障,符合市場對綠色、安全食品的追求,品牌附加值得以提升。
- 社會效益:為當?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了可復制、可推廣的成功樣板,推動了區(qū)域農(nóng)業(yè)向資源節(jié)約、環(huán)境友好的方向發(fā)展,促進了畜牧業(yè)與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,具有重要的示范和引領作用。
啟示與展望
廣西河池羅城這兩個養(yǎng)豬場的實踐表明,畜牧業(yè)并非必然與污染劃等號。通過科技賦能,將現(xiàn)代管理理念與生態(tài)學原理相結(jié)合,完全可以將養(yǎng)殖場打造成為資源循環(huán)利用的“生態(tài)工廠”。其成功的關鍵在于:以系統(tǒng)思維看待養(yǎng)殖全過程,將每一個環(huán)節(jié)的“廢棄物”都視為另一種生產(chǎn)環(huán)節(jié)的“原料”,通過技術鏈接,構(gòu)建起內(nèi)部循環(huán)、互利共生的微型生態(tài)系統(tǒng)。
這一案例為全國廣大養(yǎng)殖戶,特別是中小規(guī)模養(yǎng)殖場的綠色發(fā)展之路提供了寶貴經(jīng)驗。它啟示我們,推動畜牧業(yè)現(xiàn)代化,不僅要關注養(yǎng)殖效率和動物福利,更要堅定不移地走生態(tài)優(yōu)先、循環(huán)利用的可持續(xù)發(fā)展道路,最終實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、環(huán)境保護與社區(qū)和諧的多贏局面,為守護綠水青山、保障“菜籃子”安全貢獻力量。